VEM DESCOBRIR
TRÁS-OS-MONTES
A Casa José Pedro possui duas propriedades na sub-região de Valpaços, consolidando-se como um dos maiores produtores da região.
Com 55 hectares de castas tintas em solos xistosos, a 250 metros de altitude, na área do Rio Torto, e 20 hectares de castas brancas em solos graníticos, a 650 metros, em Argeriz/Vassal, beneficia-se de um terroir único. Esse equilíbrio entre solo, clima, relevo e altitude proporciona condições ideais para produzir vinhos com identidade e caráter distintivo.
CASA JOSÉ PEDRO reserva
DOC 2023
Na Casa José Pedro, o respeito pelo terroir transmontano e a paixão pelo vinho traduzem-se em duas propostas de excelência: um Vinho Tinto Reserva e um Vinho Branco Reserva, que refletem o carácter e autenticidade da nossa região.
O Tinto Reserva distingue-se pela estrutura e intensidade, combinando castas nobres e um estágio prolongado em carvalho francês, ideal para pratos de carne e queijos fortes. O Branco Reserva revela frescura e elegância, com notas de fruta de caroço e tosta discreta, perfeito para acompanhar peixe grelhado e mariscos.
Vinhos que homenageiam a tradição vitivinícola de Trás-os-Montes e tornam especial cada momento à mesa.
CASA JOSÉ PEDRO caretos de podence
O Caretos de Podence é mais que um vinho, é uma homenagem viva à tradição transmontana e à emblemática figura dos Caretos de Podence. A cada garrafa vendida, parte do valor é revertida para a Associação dos Caretos de Podence , contribuindo para a preservação dessa tradição única, tombada como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
Produzido com Tinta-Roriz, Touriga-Nacional e Tinta-Amarela, este vinho revela aromas frutados, notas densas e especiadas. Na boca, apresenta textura sedosa, taninos finos e uma estrutura firme. Termina longo, equilibrado e marcante.
Vinificado em tanques de inox, com parte do lote envelhecendo em barricas usadas de carvalho francês, expressa de forma autêntica o caráter da região de Trás-os-Montes. Um vinho de identidade e alma transmontana.
CASA JOSÉ PEDRO VALPAÇOs 2024
TINTO, ROSÉ E BRANCO DOC 2024
Três expressões de Trás-os-Montes — sabores que contam a história da nossa terra, garrafa por garrafa.
Na Casa José Pedro , a paixão pelo vinho e pelo terroir transmontano se reflete em uma coleção que honra a autenticidade e a tradição da região. Três propostas distintas e complementares, ideais para diferentes momentos à mesa.
O Vinho Tinto se mostra jovem e vibrante, com aromas de ameixa, frutas vermelhas e notas sutis de baunilha. Na boca, se destaca pelo frescor, estrutura equilibrada e taninos suaves, terminando com um final longo e intenso. Acompanha perfeitamente carnes vermelhas e queijos curados.
O Vinho Branco oferece um perfil aromático expressivo, marcado por notas de frutas tropicais, cítricas e um leve toque mineral. Na boca, tem bom volume, frescor equilibrado e final persistente. É a pedida certa para pratos leves, peixes e frutos do mar.
Já o Vinho Rosé conquista pela sua delicada cor rosa-pálido e aromas frescos de morango, groselha e apontamentos florais. De textura suave e corpo médio, proporciona uma sensação refrescante e um final vivo. Ideal para refeições leves ou como aperitivo.
CASA JOSÉ PEDRO P•O•NZE
DOC 2024
Uma homenagem a Angola, onde a força das raízes angolanas se encontra com a elegância das castas do norte de Portugal.
O PONZE Tinto combina Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz, Alicante-Bouschet e Tinta-Amarela, resultando em um vinho jovem, vibrante e sedutor, com aromas de ameixa, frutas vermelhas e notas sutis de baunilha. Na boca revela frescor, taninos presentes e um final longo e persistente.
O PONZE Branco , feito com Malvasia-Fina, Viosinho e Moscatel-Galego-Branco, é expressivo no aroma, com notas tropicais, frutas cítricas e leve mineralidade. Na boca, se destaca pela acidez refrescante, bom volume e final prolongado. Dois vinhos distintos, vinificados em inox, que unem alma, caráter e tradição transmontana com herança africana.
CASA JOSÉ PEDRO Portugal Careto
DOC 2024
A gama Portugal Careto inspira-se na cultura e nas tradições da região de Trás-os-Montes, dando origem a vinhos de perfil jovem, genuíno e expressivo.
O Careto Tinto combina castas típicas, destacando-se pelas notas de frutos vermelhos maduros, leve toque floral e uma estrutura equilibrada, com final persistente e envolvente. Já o Careto Branco apresenta aromas tropicais e citrinos, boa frescura e um final elegante e perfumado.
Vinificados exclusivamente em inox, preservam a autenticidade do terroir transmontano e são perfeitos para acompanhar a gastronomia regional ou momentos de partilha simples e descontraídos.
CASA JOSÉ PEDROreserva rosé
DOC 2024 – ESGOTADO!
Este Reserva Rosé é a expressão elegante do terroir transmontano, elaborado a partir de Touriga Nacional e Tinta Roriz. De cor salmão delicada, revela aromas florais subtis, com notas de pétalas de rosa e leve toque mineral. Na boca, destaca-se pela sua estrutura firme, textura envolvente e um final longo e complexo, que prolonga os sabores de fruta fresca e flores silvestres.
Estagiado durante 6 meses em barrica de carvalho francês de 500L, atinge uma harmonia notável entre frescura e sofisticação. Ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco ou carnes delicadas.
Edição exclusiva e numerada, limitada a apenas 666 garrafas.